北山紅茶館|素材が活きる砂糖を感じないスィーツ

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GW直前の4月26日の朝を大津在住の妹と北山紅茶館で過ごしました。

お家カフェの理想のような心地よい時間、
満足のフード&スイーツと
そして香り豊かな紅茶・・・

京都へ行ったら、ぜひ行きたいのが北山紅茶館です。


この記事を書いた人
伊奈葉子 / Yoko Ina Piano Teacher

心と頭と身体をチューニングすればピアノはもっと自由に弾けます。演奏向上と故障予防に1日15分のウォーミングアップ。悩めるピアノ弾きを笑顔にするレッスンをしています。詳しいプロフィールはこちら


おうちカフェの理想が実現したような心地よい北山紅茶館

北山紅茶館へのアクセスは、京都駅から地下鉄烏丸線で約17分の松ヶ崎駅から徒歩5分。

ふつーの一軒家のような佇まいです。

黒板とミルク缶に萌えます。。。

その正面に見えるのが、

何とも味わい深いプレート。テンション上がります。

店内もふつーにおうちのリビングのような居心地の良さ。

BGMはバッハの無伴奏チェロ組曲、落ち着きます。

身も心も温かくとろけるクロックムッシュ

開店と同時の朝10時に入り、モーニングを注文しました。

手前がクロックムッシュ、奥に見えるのがB.L.Tサンドで、モーニングはこの二種類です。

トロトロのチーズと上質の柔らかいハムが端を切り落としてさっくりしたトーストと絶妙に絡んで身も心も温かくとろけます。。。

このクロックムッシュやB.L.Tサンドは10-11時半のモーニングならドリンクとセットでとてもお得です。

ランチは11時半-14時、15-18時はアフタヌーンティとそれぞれにこだわりのフードメニューがそろっているので、時間帯別に攻略したいです。

詳しくはメニューをご覧ください。

京都、北山にある紅茶専門店、北山紅茶館のホームページです。北山紅茶館は インド・スリランカ・ケニア から種々の紅茶を取り扱っています。スイーツやお食事もご用意しておりますので一度お立寄ください。

花園のようなオリジナルブレンド”北山紅茶館”

紅茶は茶葉抜きのポットティーで冷めにくいようにこんな台座に鎮座しています。

この日は、”北山紅茶館”というオリジナルブレンドをいただきました。

ピーチとバラやマリーゴールドがブレンドされた風に薫る花園のような芳香の紅茶。マリアージュ・フレールのようなインパクトはなく、奥ゆかしいのは京都の紅茶だな~と想いました。

季節限定のレモンケーキ

クロックムッシュだけでお腹いっぱいになるはずもなく・・・

出来上がったばかりのレモンケーキです。

ホロホロと柔らかいケーキとアイスはレモンの爽やかな風味に目が覚めるようです。

とろけるようなキャラメルマフィン

モーニングを食べ終わる頃に、スタッフの方が

「マフィンが焼きあがりましたのでよろしければ・・・」

と声をかけてくださいました。

手前がキャラメルマフィン、奥に見えるのはチョコレートときいちごのマフィン。

半分はキャラメルで出来ているのではないかというほどに”キャラメルなマフィン”はアツアツでとろけるようでした。。。

砂糖を感じないのが北山紅茶館のスイーツ

実は、2年ほど前にも北山紅茶館を訪れましてモンブランを頂いた時にも感じたことですが・・・

北山紅茶館のスイーツは、甘くありません。
砂糖を感じないのです。

レモンケーキなら、

”レモン”のケーキだな

という風味ですし、

キャラメルマフィンは、

”キャラメル”のマフィンだな

という雰囲気です。

甘いものを食べているという感じがしません。

だから、レモンケーキの後にキャラメルマフィンをペロリと頂けてしまうのですけれどね。

京都へ行ったらぜひ北山紅茶館へ行ってみてください。

北山紅茶館 店舗案内

【店名】北山紅茶館
【住所】 〒606-0955 京都市左京区松ヶ崎雲路町6-12
【TEL】 075-721-8586
【アクセス】京都市営地下鉄烏丸線松ヶ崎駅より徒歩約5分
【営業時間】 10:00~20:00(L.O. 19:30)
【定休日】 毎週水曜日

*2018年4月の情報です。詳しくはHPをご覧ください。

京都、北山にある紅茶専門店、北山紅茶館のホームページです。北山紅茶館は インド・スリランカ・ケニア から種々の紅茶を取り扱っています。スイーツやお食事もご用意しておりますので一度お立寄ください。

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心と頭と身体をチューニングすればピアノはもっと自由に弾けます。演奏向上と故障予防に1日15分のウォーミングアップ。悩めるピアノ弾きを笑顔にするレッスンをしています。詳しいプロフィールはこちら