立春(りっしゅん)|春の気始めて立つ

明るく澄んだ空気に梅もほころぶ頃・・・

二十四節気「立春」です。

立春(りっしゅん) 春の気始めて立つ 2月4日頃

 

2017年2月4日は立春。

春の気たつを以て也(暦便覧)

立春とは、春の気配が始まる頃・・・

まだまだ寒い日が続きますが、陽射しは明るさを増してきました。

そして、暦の上では立春から新しい年が始まります。

七十二候では春がゆっくりと訪れる様子を表しています。

東風解凍(はるかぜこおりとく)2月4日頃~ 立春・初候

東からの風が氷を解かす頃・・・

昔の人は、東からの風が春を運んでくると考えていました。

梅は、東風(こち)を待って咲く「風待草」(かぜまちくさ)と呼ばれます。

黄鴬睍睆(うぐいすなく)2月9日頃~ 立春・次候

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春の鳥といえば、うぐいす。

とは言え、うぐいすは一年中日本にいる鳥で、冬には「チャッチャッ」と鳴いているそうです。

春を感じさせる「ホ~ホケキョ」はラブコールと縄張り宣言です。

その年初めて聴く「ホ~ホケキョ」を初音(はつね)といい、春を告げる声として待たれます。

魚上氷(うおこおりをいずる)2月14日頃~ 立春・末候

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池や湖の氷が融け始め、魚が水面に踊る頃。

寒い間、水の底でじっとしていた魚が、温かくになるにつれ活発に泳ぎ回る様子を表します。

立春を祝う食の風習

立春は二十四節気の始まりであり、暦の上では新年の始まりでもあります。

新たな幕開けを祝う食の風習をご紹介しましょう。

立春朝搾り

《立春朝搾り》は、節分の夜から用意した搾りたてのお酒で立春を喜びましょうというもの。

街ではあまり見かけませんよね。

立春の日に合わせて出荷できるように仕上げるのは大変なので、予約限定品として提供されているからです。

立春生菓子

立春の日の朝に作られた生菓子が《立春生菓子》です。

丁寧に淹れたお茶と共に目と舌で春を喜びましょう。

立春大吉餅

「立春大吉」って見た事ありますか?

禅宗の厄除けの風習として、立春の日の早朝に「立春大吉」と書いたお札を門に貼りだすものです。

なぜかというと・・・

「立春大吉」という字は左右対称です。




左右対称なので表から見ても裏から見ても「立春大吉」と読めます。

そのお札の貼ってある家に入った鬼が、ふり返って「立春大吉」という文字がちゃんと読めることで「あれ?この家にはまだ入ってなかった!」と勘違いをして出ていく・・・視覚のトリックを利用した厄除けだそうです。

この「立春大吉」の言葉から『立春大吉餅』が生まれました。

「赤福餅」で有名な三重県伊勢の「赤福」では立春大吉餅販売されます。一つは、大粒の黒大豆とこし餡を餅生地で包み、もう一つは、こし餡と大豆を包んだ餅生地にきな粉をまぶしたもの。

三重県伊勢市。赤福餅の製造販売。赤福の歴史や会社概要、商品、店舗情報の紹介。

購入の案内を見るととかなり入手困難なようです。。。

数年のうちには全国の和菓子屋さんで工夫を凝らした『立春大吉餅』が並びそうですね。。。

立春大吉豆腐

forest17.com

白いお豆腐は邪気を祓う霊力があるとか・・・

節分に豆腐を食べると、罪穢れを祓われる。

立春に豆腐を食べると、清められた体に幸せを呼び込む。

そうです。

このお豆腐を『立春大吉豆腐』と呼びます。

邪気を祓うのは「白いお豆腐」なので、お醤油ではなく藻塩をかけていただくことが推奨されています。京都では白みそ仕立ての《立春大吉豆腐》をいただくようですよ。

寒い日が続くとは言え、季節は確実に春へと歩みを進めています。

冬の間の引き籠り&溜めこみモードを春へとチェンジしましょう。。。

まとめ

陽射しの温かさと東からの風に梅がほころび、
うぐいすは春を感じてラブコールを開始し、
やがて氷が融けはじめた池では魚が泳ぎ始める・・・

ゆっくりと春の序曲が始まります。。。

【予告】2月18日は雨水(うすい)。

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この記事を書いた人

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伊奈葉子 / Yoko Ina
ヴィジョン・コンサルタント

アーティスト・クリエイターのための”夢と現実の幸せな関係を実現するコンサルティング”を展開しています。何より音楽が好き!美しいもの、面白いもの、美味しいと同じくらい読書と思索が好き!斬新な発想と戦略性が売りです。
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